Aktuelles

Das Kalb ist vorgestern bei uns auf die Welt gekommen

Gestern auf die Welt gekommen

Nachwuchs auf unserem Hof. – Das Kalb ist gerade erst gestern auf die Welt gekommen…

Bei uns – natürlich – in Mutterkuhhaltung

Traditionelles Essen am Kirchweih-Sonntag: Der Gänse- oder Entenbraten

Kirchweih in Bayern

Am dritten Sonntag im Oktober feiert man in Oberbayern traditionell die Kirchweih (Kirta). Als traditionelles Essen am Kirchweih-Sonntag gilt der Gänse- oder Entenbraten der meist zusammen mit Kartoffelknödel und Blaukraut, oder wie hier im Bild mit Quitte und Kartoffeln serviert wird.

Unser Freilandgeflügel – Gans oder Ente – vom Widmann Hof könnt Ihr bis spätestens Samstag,  07. Oktober bestellen. – Die Abholung ist am Freitag, 13.10. und Samstag, 14.10.2023 bei uns im Hofladen.

Telefon: 08135 432
Mail: info@hofladen-widmann.de

Wir wünschen Euch

An Guadn !

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Tafelspitz vom Weiseochs - Metzgerei und Hofladen Widmann

Frisch gestärkt in den Altweibersommer

Wir sind zurück aus dem Urlaub und haben ab sofort – heute, Freitag. 01.09.2023 – und natürlich folgend wieder für Euch den Hofladen in Fußberg geöffnet.

In wenigen Tagen schon erwarten wir den „Altweibersommer“, wie wäre es also mit einem klassischen Gericht der Wiener Küche zum Sonntagsessen, dem Tafelspitz?

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